13 Şubat 2011 Pazar

Şehriye çorbası

   
  
içinizi ısıtacak nefis bir çorba
MALZEMELER:.(6Kişilik)
5.Su bardağı tavuk suyu
Yarım su bardağı arpa şehriye
2. yemek kaşığı tere yağı
2. yemek kaşığı salça
tuz üzeri için maydanoz  arzuya göre kara biber ,kırmızı biber
YAPILIŞI.:
Tencereye yağımızı koyup eritiyoruz salçayı ilave edip suyunu koyuyoruz kaynayınca şehriyesini katıp tuzunu ilve ed iyorup  şehriyeler açılana kadar pişiriyoruz  çorbamız pişince üzerine maydanozunu döküp servis ediyoruz

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...